onde joniche
onde joniche
home page
chi siamo
contattaci
 
 
 
spot superiore
spot superiore
spot superiore
spot superiore
spot superiore
 
   
 
  Carni e frattaglie conservate
>
Soppressata
>
Salsiccia
>
Prosciutto
>
Capocollo
>
Pancetta
>
'Nnuglia
>
Ciccioli
>
Gelatina di maiale
>
Sanguinaccio di maiale
>
Sugna di maiale
  
  Formaggi
>
Pecorino
>
Pecorino misto caprino
>
Pecorino primo sale
>
Ricotta
   
  Prodotti vegetali
>
Cicorie selvatiche
>
Cipolline sott'olio
>
Collana di peperoni secchi
>
Trecce di fichi secchi
>
Coroncina di fichi secchi
>
Crocette di fichi con mandorle
>
Funghi misti di bosco
>
Funghi rositi sott'olio
>
Funghi "cardillicchii"sott'olio
>
Olive alla calce
>
Olive in salamoia
>
Olive schiacciate
>
Olive sotto sale
>
Olive "morte"
>
Peperoncini sott'olio
>
Tritato di peperoncino
>
Pomodori secchi
>
Pomodori secchi sott'olio
  
  Prodotti della biscotteria e della panetteria
>
'A pitta ducia
>
biscotti fatti in casa
>
Biscotti "i ffellarusci"
>
Sfogliatelle con marmellata
>
cassatelle con mandorle
>
Pitt'anghiuse con ricotta
>
Pane casereccio
>
Focacce
>
Taralli ai semi di finocchio
>
Taralloni con uova sodo
>
Pitt'anghiuse con bietole
>
Pitt'anghiuse con zucca
>
"I crispi"
  
  Pesci
>
Acciughe marinate
>
Acciughe salate
>
Alici salate
>
Sarde salate
>
Sarde con peperoncino
>
Rosamarina con peperoncino
  
  OLIO extravergine d'oliva
  VINO Rosso, rosato e bianco
   
  Liquori tipici dell'alto jonio
   
 
 
 
pulsante news
pulsante news
pulsante video
pulsante video
pulsante video
 
prodotti tipici alto jonio
Prodotti Tipici
alto jonio paese albergo
Paese albergo
case e fondi rustici centri storici
Centri storici
 
spot superiore
 
 
 

L’ Alto Jonio: una grande Città con 16 quartieri: i nostri paesi. Fermo restante l’autonomia politica ed amministrativa dei singoli comuni, ritenete valida e possibile l’idea di un alto Jonio unito sotto l’aspetto socio-economico-culturale?

La ritengo valida e possibile
La ritengo valida ma difficilmente possibile
La ritengo valida ma non realizzabile
Non la ritengo ne' valida e ne' possibile
 

[ Chi siamo:Contattaci:Arte&Cultura:Prodotti Tipici:Piatti ticipi:Paese Albergo]

 
© 2001/2007 - Associazione Culturale Onde Joniche
 
Powered by ElaboGrafica